¿Necesitas un acompañamiento saludable? Déjate llevar por el lado dulce y ahumado con esta alternativa irresistible y más saludable a las papas fritas comunes.
Chips de camote al horno
Ingredientes
- 10 onzas de camote cortado en tiras onduladas
- Aceite de oliva
- Condimento Grill-Mates Smokehouse Maple de McCormick
- Opcional: Miel
Instrucciones
- Precalienta el horno a 450°
- Cubre una bandeja grande para horno con papel pergamino.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre el papel.
- Coloca los trozos de camote ya cortados en la bandeja. Trata de no amontonarlos demasiado, o podrían quedar empapados.
- Gíralas con cuidado hasta que todos los lados queden cubiertos de aceite. Agrega más aceite si es necesario.
- Espolvorea ligeramente el sazonador Smokehouse Maple sobre las papas fritas y revuélvelas para que se cubran de manera uniforme.
- Coloca la bandeja en el centro de la rejilla del horno.
- Hornea durante 15 a 30 minutos.
- Cada 15 minutos, usa unas pinzas para girar y revolver suavemente las papas, de modo que se calienten de manera uniforme por todos lados.
- Saca del horno y rocía ligeramente las papas fritas con miel, si lo deseas.
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