Las camotes al horno te harán las delicias.
Consejo: Puedes usar otras especias para sazonar tus camotes al horno, como canela, chile rojo molido o comino. Limita el consumo de sal a ¼ de cucharadita o menos para reducir el sodio.
2 camotes grandes (aproximadamente 1½ libras)
1 cucharada de aceite de oliva o de canola
1½ cucharaditas de sazonador para pollo «Montreal» de McCormick
Precalienta el horno a 400°F. Pela las papas. Corta cada papa por la mitad a lo largo y, luego, corta cada mitad en 6 gajos. Unta las rodajas de papa con aceite de oliva y sazónalas con el sazonador para pollo «Montreal» de McCormick. En una bandeja para hornear, coloca las papas en una sola capa y ponla en la rejilla central del horno. Hornea hasta que los bordes estén crujientes y las papas estén bien cocidas, por unos 40 a 45 minutos. Sirva inmediatamente.
Información nutricional
Calorías: 120
Carbohidratos totales: 23 gramos
Fibra dietética: 4 gramos
Proteína: 2 gramos
Grasa total: 3 gramos
Grasa saturada: 0 gramos
Sodio: 85 miligramos
Tiempo de preparación: 5 min.
Tiempo de cocción: 40-45 min.
Número de porciones: 4
